Главная > Новости > По коньячку?

По коньячку?

«Чем же именно хороша осень? Да ненавязчивостью своей хороша. Спокойствием, так сказать.
Вот к примеру лето. Ну что лето? Ка-а-ак гаркнет разгоряченным подгулявшим молодцем: «Пива! Да похолодней! Ааааххх, хорошооо!».
А зима? Эта разоряется гуляющим купчиной, раскрасневшимся с морозу: «Водки! Греться будем!».
Про весну — так вааще молчу. Вся она шумная эта весна: «А в восьмой нумер — шампанского!»
А осень подойдет тихо, на цыпочках, положит руку-лист на плечо — да и шепнет эдак вкрадчиво: «По коньячку?»
(с) не мой, автор неизвестен — народ, наверное… :)

Даже в былые годы, когда беленькая стояла по 3,62, коньяки начинались рублей с пяти… Так что пока осень номинально не сдала свои права морозам, «пройдемся по коньячку»…
Поговорим о добротных середнячках — любимцах профессуры, командировочных и бизнеменов средней руки.
Народная молва несет страшные вещи о «российских коньяках»: обычно это виноградный спирт, но не выдержанный в дубовых бочках, а затонированный красителями и ароматизированный ароматизаторами. И всё цифири 3-4-5 лет, просто обман потребителя. Реже — французские коньячные спирты что подешевле и часто такие передовые технологии как щепа дубовая. Причем спирт действительно из Франции и даже из Коньяка, да вот по происхождению может быть ректификатом. Более того, молва подтверждается спецами (Татьяна Шарапова http://www.bonvin.ru/guestbook.phtml).

Мои предпочтения: я не жалую французские (даже приличные Хеннеси и Реми Мартен) — не нравится их «холодный «обжигающий вкус с узким диапазоном букета. Люблю от ереванского завода за очень полный, мягкий вкус: все — от Апшерона до Наири. Хороши дагестанские, с предпочтением Кизляру (Юбилейный, да 5* очень хороши). Дербент поиспортился, разве что Каспий вспомню. Можно еще со Ставрополья — но не сам Ставрополь (отвратительный был какой-то), а Прасковейские, причем не бренди, а с выдержкой от 5 лет.

В этот день…

  • 2009: Путешествия 2008 года

    Мой профиль на flagatrip.ru
    Кто-то подскажет еще какие-нибудь полезные (интересные, забавные) сервисы для путешественников?

  • 2007: Еще одна «элементарная история» — А вот еще одна «элементарная история». Нижеследующий текст — файндворд: внутрь слов и на их стыки встроены названия разных химических [...]
  • 2007: Элементарная история и «другие» истории — Было это не то в Европии, не то в Америции, а может, и в Индии. Собрались мы с Берклием и [...]
  • 2007: «Нефритовые четки» Б.Акунина — Читал урывками с КПК в течение двух недель. Впечатление двойственное: с одной стороны, очень добротно, как всегда у Акунина, с [...]
  • 2007: Один дурак задаст вопросов больше… — «…, чем на них ответят сто мудрецов»
    «Но что страннее, что непонятнее всего, это то, как авторы могут брать подобные сюжеты… [...]

Интересная статья? Поделитесь ею, пожалуйста, с другими:

Опубликовать в Twitter Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте В Google Buzz Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире В дневник на LI.RU Поделиться ссылкой в Моем Круге

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes