http://almapater.ru/archives/1033 Cogito, ergo sum | Я мыслю, следовательно, существую Sat, 26 Nov 2011 13:49:08 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://almapater.ru/archives/1033/comment-page-1#comment-196 Лотарь Sun, 20 Dec 2009 00:53:43 +0000 http://almapater.ru/?p=1033#comment-196 Борщ стал уже москальским(не пишу русским, так как я вслед за Степаном Бандерой отказываюсь говорить “русский народ” ввиду его отстутствия)блюдом. Типично москальский подход. Украсть все до чего дотянутся руки. Кубанский казачий хор исполняет русскую народную песню "Навари милая вареників". Шашлык - также нацональное блюдо москалей. Россия - родина слонов и первый самолет создал Можайский. А щи - нацинальное мексиканское блюдо. Борщ стал уже москальским(не пишу русским, так как я вслед за Степаном Бандерой отказываюсь говорить “русский народ” ввиду его отстутствия)блюдом. Типично москальский подход. Украсть все до чего дотянутся руки. Кубанский казачий хор исполняет русскую народную песню «Навари милая вареників». Шашлык — также нацональное блюдо москалей. Россия — родина слонов и первый самолет создал Можайский. А щи — нацинальное мексиканское блюдо.

]]> http://almapater.ru/archives/1033/comment-page-1#comment-97 Alma Pater Wed, 04 Nov 2009 20:28:43 +0000 http://almapater.ru/?p=1033#comment-97 <a href="#comment-86" rel="nofollow">@Наталья (Карелочка) </a> Попался забавный <a href="http://www.rian.ru/infografika/20090307/164085209.html" rel="nofollow">флеш-тест на умение приготовить борщ</a> <img src="http://img.beta.rian.ru/images/16414/57/164145737.jpg" title="" > @Наталья (Карелочка)
Попался забавный флеш-тест на умение приготовить борщ

]]> http://almapater.ru/archives/1033/comment-page-1#comment-86 Наталья (Карелочка) Mon, 02 Nov 2009 08:57:41 +0000 http://almapater.ru/?p=1033#comment-86 В том, что некоторые украинцы называют борщом первое блюдо в виде супа, сваренного без свеклы, я убедилась на личном опыте. Когда мой супруг (уроженец Украины, а по национальности "хохол" - разница, по его словам, между украинцем и хохлом существенная: украинец живет на (теперь уже - в) Украине, а хохол там, где ему хорошо) убеждал меня, что в борщ не кладут свеклу, я ему отказывалась верить, подсовывая множество литературных изданий с рецептами блюд, содержащие в том числе и раздел "Блюда украинской кухни". Но когда он привез меня к своей бабушке, которая более 20 лет проработала в детском саду поваром, я убедилась, что борщ без свеклы - действительно одна из вкуснейших вариаций на тему украинского борща. Другого в этой семье никогда и не готовили. Секрет его неповторимого и незабываемого вкуса заключается в том, что заправка для него, состоящая из лука, моркови и томатной пасты, пассеруется вместе со сметаной, а подается он к столу обязательно с пампушками, сдобренными чесночком. У пампушек, подаваемых к борщу, тоже свой секрет: свежевыпеченные, они сразу сдабриваются ароматной смесью подсоленного растительного масла с чесноком, за счет чего долго сохраняют и свою свежесть и мягкость. В том, что некоторые украинцы называют борщом первое блюдо в виде супа, сваренного без свеклы, я убедилась на личном опыте. Когда мой супруг (уроженец Украины, а по национальности «хохол» — разница, по его словам, между украинцем и хохлом существенная: украинец живет на (теперь уже — в) Украине, а хохол там, где ему хорошо) убеждал меня, что в борщ не кладут свеклу, я ему отказывалась верить, подсовывая множество литературных изданий с рецептами блюд, содержащие в том числе и раздел «Блюда украинской кухни». Но когда он привез меня к своей бабушке, которая более 20 лет проработала в детском саду поваром, я убедилась, что борщ без свеклы — действительно одна из вкуснейших вариаций на тему украинского борща. Другого в этой семье никогда и не готовили. Секрет его неповторимого и незабываемого вкуса заключается в том, что заправка для него, состоящая из лука, моркови и томатной пасты, пассеруется вместе со сметаной, а подается он к столу обязательно с пампушками, сдобренными чесночком. У пампушек, подаваемых к борщу, тоже свой секрет: свежевыпеченные, они сразу сдабриваются ароматной смесью подсоленного растительного масла с чесноком, за счет чего долго сохраняют и свою свежесть и мягкость.

]]>